词语解释：

(好工具.)蛋糕dàngāo

(1) 由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点

英cake

引证解释：

⒈ 鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。品种有圆蛋糕、方蛋糕、蒸蛋糕、奶油蛋糕等。

国语词典：

用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点。

如：「奶油蛋糕」。

词语翻译

英语cake, CL:德语(mit Eiern hergestellter)​ Kuchen (S, Ess)​法语gâteau

网络解释：

蛋糕 （一般意义上的西式甜点）

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋读音：dàn

蛋dàn(1)（名）某些动物所生的卵：鸡～。(2)（名）球状的东西：泥～儿。

糕读音：gāo

糕gāo（名）用米粉、面粉等制成的食品；种类很多；如年糕、蜂糕、蛋糕等。