词语解释：

畜牧xùmù

(1) 家畜的畜养和放牧

例从事畜牧英animal husbandry

引证解释：

⒈ 饲养的禽兽。

引《史记·韩长孺列传》：“徒见畜牧於野，不见一人。”
《宋书·索虏传》：“芮芮此春因其来掠，掩袭巢窟，种落畜牧，所亡太半。”
宋苏舜钦《杜谊孝子传》：“水又至，并山之民，居庐田墓畜牧漂坏者众。”
明刘基《二鬼》：“虎狼妨畜牧，必遏其孕孳。”

⒉ 放养牲畜。

引《史记·平準书》：“新秦中或千里无亭徼，於是诛北地太守以下，而令民得畜牧边县。”
《新唐书·南蛮传下·昆明》：“随水草畜牧，夏处高山，冬入深谷。”
清万寿祺《登云龙山》诗：“北枕荒城仍畜牧，东临野水见渔蓑。”

国语词典：

在原野饲养牲畜。

词语翻译

英语to raise animals德语Viehzucht (S)​法语élever du bétail, élevage

网络解释：

畜牧

畜牧，是指采用畜、禽等已经被我们人类人工饲养驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产过程。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧是农业的重要组成部分，与种植业并列为农业生产的两大支柱。畜牧学是研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫，以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等相关领域的综合性学科。

畜读音：xù,chù[ xù ]

1. 养禽兽：畜产。畜牧。畜养。

牧读音：mù

牧mù（动）放牧；畜牧：～草｜～场｜～奴｜～人｜～羊｜～业。