hēi dòu
黑豆dà dòu
大豆biǎn dòu
扁豆jiāng dòu
豇豆cài dòu
菜豆cán dòu
蚕豆máo dòu
毛豆qīng dòu
青豆chì dòu
赤豆xiǎo dòu
小豆wān dòu
豌豆dāo dòu
刀豆lǜ dòu
绿豆huáng dòu
黄豆hóng dòu
红豆tǔ dòu
土豆chī dòu fu
吃豆腐lǎo dòu fu
老豆腐ròu dòu kòu
肉豆蔻huáng dòu yá
黄豆芽liǎng dòu sāi ěr
两豆塞耳jiān dòu zhāi guā
煎豆摘瓜dān dòu jiàn sè
箪豆见色zhǔ dòu rán jī
煮豆燃箕kang dou bu shan
糠豆不赡zhǔ dòu rán qí
煮豆燃萁shuāng dòu sāi ěr
双豆塞耳sǎ dòu chéng bīng
撒豆成兵hóng dòu xiāng sī
红豆相思蚕豆cándòu
(1) 一年生草本植物，茎方中空，花白色有紫斑，果实有荚，种子可食。也称“胡豆”
英broad bean⒈ 豆的一种。蚕时始熟，荚如蚕形，子可供食用。
引明李时珍《本草纲目·穀三·蚕豆》：“蚕豆南土种之， 蜀中尤多……结角连缀如大豆，颇似蚕形。”
清俞正燮《癸巳存稿·豆》：“此即胡豆， 张騫使西域所得，与麦同种同收，亦名蚕豆，以蚕时熟也。”
植物名。蝶形花科蚕豆属，二年生草本。茎粗大、直立、方形、中空。偶数羽状复叶，互生。春天开蝶形花、总状花序，有清香。荚果为狭长椭圆形、稍扁平、肥厚、被细毛。种子椭圆形，可食用及入药，茎叶可作绿肥。