此外，还有一些基本上在中国北部及日本水域出没的过境品种，诸如黄花鱼及瓜核鱼，这些鱼类随着较凉的季节性水流来港，令该段时间本港的海洋动物数量大增。

由于人们通常认为发黄的黄花鱼新鲜，一些小贩从批发市场进了黄花鱼后，通常都用黄粉将鱼洗一下再出售以增加销量。

本试验结果，不仅对进一步了解黄花鱼的习性提供帮助，而且对类似环境中的爆破工程具有实际参考价值。

父亲不仅捎来了每次回来必带的煎饼和虾皮，而且捎来了一大包咸鱼，可能是马口鱼，也可能是黄花鱼，个个都有梳子大小。

在海鲜区内，记者看到，鱿鱼、大虾、刀鱼、黄花鱼、沙丁鱼、偏口鱼……海鲜产品品种十分丰富，虽然销售高峰期已过，还是不断有市民前来选购。

由于黄花鱼肥厚肉嫩，可以做出多种菜肴。

什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉。

将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。

记者采访看到，市民买的最多的冰冻海产品主要是鲅鱼、带鱼和大虾，另外黄花鱼、鲳鱼、偏口鱼和白鳞鱼也买的比较多。

上摆白菜小豆腐，下放老醋拌花生；左供熏笼猪头肉，右奉水煮黄花鱼，中间撒上酒两盅；正月初五祭财神，财神带来好运连连，恭喜发财！