黄瓜丁用厨房餐巾纸抹干水份，和莳萝一起加入酸奶中。

希腊菜肴使用了一些香料多于其他地中海菜做的事：牛至，薄荷，大蒜，洋葱，莳萝和月桂叶湾。

莳萝，欧芹和水芹作为餐食的一部分是要用叉食用的。

香草种类也相当丰富，如鼠尾草、莳萝、迷迭香、细叶芹、百里香和罗勒。

把莳萝洒在黄瓜片上，来做三明治添料。

另一份是煎鸭润糜羔搭希腊葡萄，红洋葱，莳萝及八角茴香晶。

芬芳的、线状的莳萝植物的树叶，用作调味品。

在碗中加入莳萝和白葡萄酒，混合，涂在鱼块的表面。

加入意大利熏火腿，菠菜和莳萝，搅拌混合。

沙拉将豌豆苗、松柳苗、玉米笋、黄瓜花、手指胡萝卜、紫萝卜、皱叶甘蓝、圣女果、白芦笋、莳萝、混合，淋少许油醋汁即可。